Bạn muốn làm sữa chua tại nhà sao cho thật đơn giản, tốn ít công sức mà vẫn có được những cốc sữa chua thơm ngon? Chắc hẳn bạn đã nghĩ đến việc mua 1 chiếc máy làm sữa chua về để tự làm tại nhà. Nhưng bạn đang băn khoăn chưa biết chọn máy làm sữa chua nào chất lượng tốt và phù hợp với túi tiền? Mình cũng đã từng như bạn và rồi sau khi tham khảo qua bạn bè, qua internet mình đã quyết định mua chiếc máy làm sữa chua giá rẻ Chefman CM-302 về để làm thử sữa chua tại nhà xem sao. Và sau khi nhận được máy về và thử mày mò tự làm sữa chua thành công thì giờ mình ngồi đây để viết bài review về sản phẩm này cho bạn tham khảo.
Đánh giá máy làm sữa chua giá rẻ Chefman CM-302
Trước hết phải nói với bạn rằng đây là sản phẩm máy làm sữa chua giá rẻ chứ không phải loại máy cao cấp nhé. Trước khi mua sản phẩm này mình cũng sợ, không biết nó có làm ra được sữa chua ngon hay không và không biết sản phẩm có bền không nữa. Nhưng vì đang có khuyến mại thấy giá cũng rẻ nên mình quyết định mua máy làm sữa chua giá rẻ Chefman CM-302 này về làm thử xem sao.
Giờ thì mình cũng không nhớ chính xác là sau khi đặt hàng bao ngày thì sản phẩm về tới tay nữa nhưng nói chung là họ giao hàng khá nhanh. Mà mình ở tỉnh lẻ nên chắc chắn nếu bạn ở thành phố sẽ còn được giao nhanh hơn đó. Còn vấn đề thanh toán thì mình chọn thanh toán khi nhận hàng nên nhân viên họ giao hàng và thu tiền tại nhà luôn, rất tiện lợi. Mình thì hay mua hàng trên Lazada và lần nào mình cũng đều hài lòng với quy cách đóng gói hàng hóa vô cùng cẩn thận, bọc xốp chống xốc kỹ càng.
Mà không vòng vo thêm nữa, dưới đây là hình ảnh mở hộp sản phẩm máy làm sữa chua giá rẻ Chefman CM-302. Do hình ảnh mình chụp để share lên facebook nên cũng không được đẹp cho lắm 🙂
Đây là hình ảnh hộp đựng máy làm sữa chua, trên vỏ hộp có ghi tên sản phẩm, thời gian bảo hành của máy làm sữa chua (bảo hành 2 năm).
Xem chi tiết sản phẩm máy làm sữa chua Chefman
Mở hộp đựng ra là một máy làm sữa chua với 16 cốc, kèm theo đó là tờ giấy hướng dẫn sử dụng và phiếu bảo hành.
Máy ủ sữa chua cấu tạo rất đơn giản, chỉ là một hộp ủ bằng nhựa có dây cắm điện. Mỗi lần ủ được 8 cốc. Vì có 16 cốc nên bạn có thể làm được sữa chua liên tục, không cần chờ ăn hết mẻ trước mới làm được mẻ sau 😀
Ưu điểm của cốc đựng: Có đầy đủ nắp đậy, kích thước vừa phải, hợp lý cho việc đựng sữa chua.
Nhược điểm: Lúc còn mới nguyên, cốc có rất nhiều mùi nhựa. Nhưng sau khi mình dùng nước rửa chén cọ rửa sạch sẽ, phơi khô, thì mùi khó chịu đó biến mất hoàn toàn. Như vậy là nhược điểm đó đã được khắc phục.
Miệng cốc không được đẹp cho lắm, vẫn còn những góc cạnh, lúc vệ sinh dễ bị cào vào tay. Nhưng vì đây là máy làm sữa chua giá rẻ nên mình nghĩ lỗi nhỏ đó có thể chấp nhận được.
Hướng dẫn sử dụng máy làm sữa chua Chefman CM-302
- Để nhiệt độ phân bổ đều ra xung quanh, đổ một lượng nước ngập khoảng 2/3 cốc đựng sữa chua trong máy.
- Đổ hỗn hợp đã trộn đều vào cốc, sau đó đặt cốc vào trong đế máy làm sữa chua.
- Cắm phích điện đèn sáng và máy bắt đầu hoạt động.
- Thời gian ủ của mùa hè khoảng 7h, mùa đông khoảng 8h.
- Khi sữa chua bắt đầu có màu đục hơn thì quá trình hoàn thiện lên men sữa. Ủ càng lâu thì vị của sữa chua càng đậm. Nhưng lưu ý không ủ quá lâu sẽ dẫn đến việc sữa chua bị hỏng.
Cách làm sữa chua tại nhà đơn giản mà ngon
Trong tờ hướng dẫn sử dụng có đưa ra một số công thức để bạn lựa chọn. Mình thì làm theo công thức cơ bản này:
Nguyên liệu:
- Sữa tươi có đường hoặc không đường: 1 lít
- Sữa chua: 01 hộp
- Sữa đặc: ½ hộp
Cách làm:
- Hòa sữa tươi và sữa đặc với nhau, khấy đều cho hỗn hợp tan.
- Đun hỗn hợp trên bếp đến nhiệt độ 50-60 độ
- Bắc ra khỏi bếp và cho sữa chua vào hỗn hợp khuấy đều để cho hỗn hợp không bị vón cục.
- Sau đó đổ hỗn hợp vào cốc, đặt vào trong máy làm sữa chua. Cắm phích máy sẽ bắt đầu quy trình ủ.
- Thời gian ủ mùa hè là 7 tiếng, mùa đông ủ là 8 tiếng. Ủ xong đem bỏ vào ngăn mát tủ lạnh (xem cách chọn mua tủ lạnh tốt nhất) và dùng dần trong vòng 5 ngày.
Công thức đó cho ra thành phẩm sữa chua sánh đặc, dịu mát. Nói chung là mình thấy ngon và cả nhà ai cũng thích, tính ra cũng rẻ hơn mua ngoài quán 😀 Mình thường hay ủ vào buổi tối trước khi đi ngủ, sáng mai dạy bỏ vào tủ, tối đi làm về là có sữa chua ăn rồi.
Ngoài ra mình cũng hay làm sữa chua nha đam, bởi nhà có sẵn 1 chậu nha đam to. Sữa chua nha đam mình làm tùy hứng chứ không theo công thức nào cả. Nếu bạn chưa biết làm có thể lên mạng tìm hiểu thêm nhé.
Trên đây là toàn bộ đánh giá của mình về chiếc máy làm sữa chua giá rẻ Chefman CM-302, các bạn đọc chắc hẳn là biết mình hải lòng với nó đúng không nào? Đúng là mình rất hài lòng với chiếc máy này, nó đơn giản dễ sử dụng mà giá thì rẻ. Hy vọng những chia sẻ thực tế đó sẽ giúp bạn được phần nào trong việc chọn mua máy làm sữa chua. Nếu bạn muốn mua máy làm sữa chua giá rẻ Chefman CM-302 thì đặt mua trên Lazada nhé. Đây là link sản phẩm mình đã mua. Dạo mình mua nó giảm còn 160k đã mừng rồi, thế mà giờ lại đang có khuyến mại khủng hơn nó lại giảm chỉ còn 139k thôi. Ngoài ra, bạn có thể vào bài viết chia sẻ mã giảm giá Lazada để tìm xem có mã giảm giá nào áp dụng được cho sản phẩm này không thì áp vào rồi mua cho rẻ hơn, còn không có mã nào thì giá thế này mình thấy là khá rẻ để bạn có thể mua nó rồi đấy.
Cảm ơn bạn đã đọc hết bài chia sẻ của mình. Hi vọng bạn luôn mua được những sản phẩm giá rẻ mà chất lượng với BlogTietKiem.Com. Chúc bạn một ngày mua sắm vui vẻ!