[Kinh nghiệm] Chọn mua nồi cơm điện loại nào tốt và nấu ngon nhất 2024

Nồi cơm điện là món đồ gia dụng thiết yếu trong bất cứ gia đình nào. Nó không chỉ tiết kiệm thời gian nấu nướng, giúp nấu cơm ngon hơn mà ngày nay nồi cơm điện còn được ví như một món “trang sức” tô điểm thêm cho căn bếp nhà bạn.

Nếu bạn đang có nhu cầu mua nồi cơm điện mới hay thay thế nồi cơm điện cũ cho gia đình thì bạn đã tìm đến đúng chỗ rồi. Bài viết này rất hữu ích với bạn, bởi giữa vô vàn thông tin đa chiều thì đây là nơi tổng hợp một cách hệ thống nhất những kinh nghiệm giúp chọn mua nồi cơm điện loại nào tốt nhất và nấu ngon nhất hiện nay.

1. Nồi cơm điện là gì?

Nồi cơm điện là một thiết bị điện gia dụng với chức năng chính là nấu cơm tự động bằng cách hấp hơi gạo. Cấu tạo của nồi cơm điện bao gồm 3 bộ phận chính là: nguồn nhiệt, ruột nồi và vỏ nồi.

2. Phân loại nồi cơm điện

2.1. Nồi cơm điện tử

Là loại nồi có bảng điều khiển điện tử bằng nút bấm hoặc cảm ứng đi kèm màn hình LCD trên thân nồi với nhiều chế độ nấu khác nhau.

Đây là loại nồi cơm điện được các bà nội trợ ưa chuộng nhất hiện nay bởi chất lượng cơm ngon và tích hợp nhiều tính năng sử dụng.

Ưu điểm

• Kiểu dáng hiện đại, đa dạng mẫu mã
• Tích hợp nhiều chức năng như: ninh cháo, hầm thức ăn, nấu súp, làm bánh… chỉ với một ruột nồi.
• Thao tác sử dụng đơn giản với bảng điều khiển có ghi chú rõ ràng từng nút bấm.
• Có tính năng hẹn giờ hoặc điều chỉnh thời gian nấu.
• Chất lượng cơm ngon hơn, giữ toàn vẹn chất dinh dưỡng

Nhược điểm

• Sẽ khó sử dụng với người lớn tuổi trong thời gian đầu
• Thời gian nấu dài
• Chiếm nhiều không gian sử dụng do kích thước lớn
• Khó vệ sinh, lau rửa
• Giá thành tương đối cao.

2.2. Nồi cơm điện cơ

Hiểu một cách đơn giản, đây là loại nồi chỉ có duy nhất chức năng nấu cơm với công tắc hoạt động là cần gạt lên – xuống hoặc nút bấm ở thân nồi. Bộ phận cần gạt chính là một chiếc role cơ học có khả năng ngắt điện khi nhiệt độ trong nồi nấu đạt đến mức quy định và tự động chuyển sang chế độ giữ ấm.

Đây là loại nồi cơm điện có mặt ở Việt Nam lâu nhất và được rất nhiều người tiêu dùng tin tưởng sử dụng

Ưu điểm

• Kiểu dáng cổ điển, thiết kế đơn giản, mẫu mã phong phú
• Dễ dàng sử dụng ngay cả với người cao tuổi
• Thời gian nấu nhanh
• Giá thành rẻ phù hợp với hầu hết đối tượng sử dụng với mức thu nhập từ cao đến thấp

Nhược điểm

• Chỉ có duy nhất một chức năng nấu
• Không có tính năng hẹn giờ

2.3. Nối cơm điện nắp gài

Đặc điểm nhận dạng của nồi cơm điện loại này là phần nắp gắn liền với thân nồi và được giữ chắc trong quá trình nấu cơm bằng một khóa bật nhằm hạn chế sự thoát nhiệt.

Ưu điểm

• Cơm được nấu ngon hơn và giữ lại được các chất dinh dưỡng cần thiết do phần nắp kín khiến hơi nước không bị thoát quá nhanh và nhiều ra ngoài trong quá trình nấu.
• Thời gian giữ nhiệt dài
• Có giá (xửng) hấp đi kèm

Nhược điểm

• Chỉ có loại dung tích phù hợp với gia đình
• Phần nắp không thể tháo rời, khó vệ sinh

2.4. Nồi cơm điện nắp rời

Là loại nồi cơm có thiết kế phần nắp độc lập với thân nồi với chất liệu chính là inox hoặc kính cường lực chịu nhiệt.

Ưu điểm

• Đa dạng dung tích sử dụng, có những loại siêu lớn chuyên dùng cho bếp ăn công nghiệp
• Dễ dàng lau rửa, vệ sinh phần nắp đậy

Nhược điểm

• Không có giá (xửng) hấp đi kèm
• Thời gian giữ nhiệt ngắn
• Dễ bị sôi trào trong quá trình nấu

2.5. Nồi cơm điện cao tần (nồi cơm điện từ)

Khác biệt lớn nhất của loại nồi cơm điện loại này là không sử dụng mâm nhiệt để làm nóng như các loại nồi khác mà thay vào đó là nấu chính thức ăn bằng cảm ứng từ dựa trên công nghệ nóng đốt trong.

Các nồi cơm điện cao tần có bề ngoài tương tự như nồi cơm điện tử, dấu hiện để nhận biết chúng là ký hiệu IH (Induction Heating – công nghệ đốt trong) trên bảng điều khiển của nồi.

Ưu điểm

• Thiết kế hiện đại, kiểu dáng sang trọng
• Thời gian giữ ấm tối đa 5 tiếng khi không cắm điện, đến 24 tiếng khi cắm điện liên tục mà không làm khô hạt cơm
• Lòng nồi bằng chất liệu hợp kim với cấu tạo 6 – 7 lớp dày 2 – 4mm
• Hạt cơm chín đều, nguyên chất dinh dưỡng
• Đa chức năng nấu, có chế độ hẹn giờ
• Dễ dàng vệ sinh, lau rửa

Nhược điểm

• Thời gian nấu lâu hơn cả nồi cơm điện tử
• Bảng điều khiển thường không phải là tiếng Việt gây khó khăn cho người mới bắt đầu sử dụng
• Giá thành đắt đỏ

Tham khảo thêm: Kinh nghiệm chọn mua nồi áp suất điện chất lượng tốt

3. Tiêu chí chọn mua nồi cơm điện tốt nhất

3.1. Nhu cầu sử dụng

Bạn sử dụng nồi cơm điện chỉ để nấu cơm hay để làm những việc khác nữa? Đối tượng sử dụng nồi cơm điện thường xuyên là ai? Không gian căn bếp của bạn to hay nhỏ? Gia đình bạn có bao nhiêu người? Nguồn ngân sách bạn chuẩn bị để mua sắm nồi cơm điện là bao nhiêu?

Bằng việc trả lời một loạt các câu hỏi quan trọng ở trên, bạn sẽ xác định được nồi cơm điện có những tiêu chí và tính năng nào là phù hợp nhất với nhu cầu sử dụng gia đình bạn.

3.2. Dung tích nồi cơm điện

Với việc xác định số nhân khẩu trong gia đình, bạn sẽ biết được nồi cơm điện có dung tích bao nhiêu là hợp lý, dựa vào các thông số dưới đây:

• Nồi cơm điện dung tích dưới 1L phù hợp với gia đình có từ 1 – 2 người
• Nồi cơm điện dung tích từ 1 – 1.8L phù hợp với gia đình có từ 2 – 4 người
• Nồi cơm điện dung tích từ 1.8 – 2L phù hợp với gia đình có từ 4 – 6 người
• Nồi cơm điện dung tích từ 2 – 3L phù hợp với gia đình có từ 6 – 10 người

Một lưu ý nho nhỏ là bạn nên chọn mua sản phẩm có dung tích lớn hơn nhu cầu sử dụng thực tế một chút để chất lượng cơm được nấu ngon hơn và đề phòng trường hợp phát sinh khi có “khách đến chơi nhà”.

3.3. Chất liệu thân vỏ và nồi nấu

Với vỏ nồi, 2 loại chất liệu phổ biến là nhựa và hợp kim nhôm được phủ sơn tĩnh điện. Ưu điểm của vỏ nhựa là những họa tiết bắt mắt, nhược điểm là hay trầy xước, dễ bám bẩn, bị oxy hóa và khó lau chùi.

Trong khi đó, vỏ hợp kim chắc chắn, có độ trơn bóng cao, dễ dàng vệ sinh nhưng nếu không bảo quản hợp lý, sản phẩm rất dễ bị rỉ sét ở các mép nối hay đường viền.

Đối với lòng nồi, có khá nhiều loại chất liệu khác nhau như: hợp kim nhôm, hợp kim nhôm phủ chống dính, gang phủ chống dính, nhôm dập phủ men chống dính, nhôm phủ men kim cương…. Các sản phẩm có lớp phủ chống dính được nhiều bà nội trợ tin dùng do dễ dàng vệ sinh sau khi nấu cơm và có độ bền cao.

• Hợp kim nhôm: Ưu điểm dẫn nhiệt tốt, không rỉ sét, giá thành rẻ. Nhược điểm: Nấu cơm có cháy do không có lớp chống dính, khó khăn khi vệ sinh.
• Hợp kim nhôm phủ men chống dính: Khắc phục được những nhược điểm của loại hợp kim nhôm.
• Gang phủ men chống dính: Ưu điểm là độ bền cao, dẫn nhiệt tốt, dễ dàng vệ sinh. Nhược điểm lớn nhất là giá thành cao và trọng lượng nặng.
• Nhôm dập phủ men chống dính: Ưu điểm giữ nhiệt tốt, độ bền cao, dễ vệ sinh nhưng nhược điểm là giá thành cũng khá cao.
• Nhôm phủ men kim cương: Với rất nhiều ưu điểm như dễ vệ sinh, độ bền cao, chịu được va đập, an toàn với sức khỏe người dùng.

Trong quá trình sử dụng, bạn không nên đặt trực tiếp lòng nồi lên bếp đun (bếp từ, bếp ga, bếp hồng ngoại hay bêp than), không dùng dụng cụ cọ rửa bằng kim loại làm ảnh hưởng đến lớp chống dính.

Trong trường hợp lớp phủ chống dính bị bong tróc sau một thời gian sử dụng, bạn nên thay lòng nồi mới.

Bạn cũng nên lưu ý khi mua các sản phẩm giá rẻ, bởi lẽ chúng có chất lượng lớp chống dính không được đánh giá cao, nhanh chóng hư hỏng sau một thời gian ngắn, gây ảnh hưởng đến sức khỏe người dùng.

3.4. Các chức năng nấu

Với tiêu chí này, có thể phân thành 2 loại chức năng cơ bản là: nấu bằng công tắc và bảng điều khiển điện tử.

Nếu nhu cầu của bạn chỉ đơn giản là nấu cơm hàng ngày, hoặc đối tượng sử dụng là người cao tuổi và muốn tìm sản phẩm giá rẻ thì nồi cơm hoạt động với một công tắc lên – xuống là lựa chọn hoàn hảo.

Nếu bạn có nhiều mục đích sử dụng khác như: hâm nóng, ninh cháo, làm bánh… thì nồi cơm có nhiều chức năng nấu khác nhau để linh hoạt trong việc lựa chọn là một sản phẩm rất thích hợp với bạn.

3.5. Các tính năng đi kèm

Không đơn giản là chế biến các món ăn, nồi cơm điện còn được tích hợp một số tính năng mở rộng như: hẹn giờ, nấu nhanh, nấu chậm,… Vậy nên hãy xem kỹ thông số kỹ thuật và chọn thêm các tính năng đi kèm phù hợp với nhu cầu.

3.6. Giá thành nồi cơm điện

Khi tìm kiếm thông tin về nồi cơm điện trên bất cứ website bán hàng nào bạn sẽ dễ dàng nhận thấy giá thành của chúng có mức dao động tương đối lớn. Người mua sẽ phải bỏ ra từ vài trăm nghìn cho đến vài triệu để sở hữu một sản phẩm nồi cơm điện gia đình.

Về cơ bản, nồi cơm điện được chia thành 3 phân khúc giá sau:

• Nồi cơm điện giá rẻ (giá dưới 500 nghìn): Phù hợp với những gia đình có mức thu nhập thấp hoặc các bạn sinh viên. Các loại sản phẩm ở phân khúc giá này thường chỉ bao gồm duy nhất một tính năng là nấu cơm, độ bền và chất liệu sản phẩm không được đánh giá cao.
• Nồi cơm điện tầm trung (giá từ 500 nghìn đến 1,2 triệu): Nồi được trang bị khá đầy đủ các tính năng nấu, ninh, hâm, hẹn giờ… kiểu dáng đẹp mắt, chất lượng sản phẩm được đánh giá cao.
• Nồi cơm điện cao cấp (giá trên 1,2 triệu đồng): Thường được cấu tạo bởi những vật liệu tốt, độ bền cao, đầy đủ các chức năng từ cơ bản cho đến mở rộng, áp dụng công nghệ nấu tiên tiến. Phù hợp với những gia đình có điều kiện kinh tế khá giả.

3.7. Thương hiệu và nguồn gốc xuất xứ

Khi nhắc đến nồi cơm điện, người dùng thường nghĩ đến các thương hiệu như: Toshiba, Sharp, Panasonic, Sunhouse, Kangaroo, Philips, Midea, Supor,… với đa dạng nguồn gốc xuất xứ từ Nhật Bản đến Thái Lan, Trung Quốc hay Việt Nam.

Các sản phẩm của Nhật Bản và Thái Lan luôn được đánh giá cao về mặt chất lượng, vì thế giá thành cũng “chát” hơn những sản phẩm đến từ các quốc gia khác.

Nói vậy không có nghĩa là hàng Việt Nam hay Trung Quốc là hàng kém chất lượng. Với sự cạnh tranh khốc liệt từ thị trường, các nhà sản xuất nồi cơm điện trên thế giới nói chung và Việt Nam cũng như Trung Quốc nói riêng không ngừng cải tiến mẫu mã và tính năng để mang đến cho người dùng những sản phẩm chất lượng tốt nhất.

3.8. Chính sách bảo hành

Cũng như các sản phẩm điện gia dụng khác, thời gian bảo hành của nồi cơm điện thường dao động trong khoảng 12 – 24 tháng.

Hầu hết các thương hiệu nồi cơm điện trên thị trường Việt Nam đều có trung tâm bảo hành chính hãng với mạng lưới rộng khắp các tỉnh thành cùng chế độ chăm sóc sau bán hàng tốt.

4. Mua nồi cơm điện ở đâu giá rẻ và chất lượng?

Bạn có thể dễ dàng mua nồi cơm điện tại các cửa hàng điện gia dụng, các trung tâm điện máy (Nguyễn Kim, Pico Plaza, Media Mart, Điện Máy Xanh,…) hay các hệ thống siêu thị lớn (Big C, Lotte Mart, Aeon Mall, Metro,…).

Tuy nhiên với xu hướng mua sắm hiện đại như hiện nay, bạn có thể cân nhắc việc mua sắn online trên website của trung tâm điện máy hoặc trên các trang thương mại điện tử uy tín như: Tiki, Lazada, Shopee, A Đây Rồi, Sendo,…

Với hình thức mua hàng trực tuyến này, bạn sẽ được hưởng khá nhiều ưu đãi hấp dẫn từ nhà cung cấp như là: giá sản phẩm thấp hơn, áp dụng được mã giảm giá, tích điểm đổi quà, giao hàng miễn phí tận nhà,…

5. Top 5 nồi cơm điện chất lượng nhất 2024

5.1. Nồi cơm điện Toshiba RC-18NMF

Đa số các sản phẩm nồi cơm điện Toshiba có mặt trên thị trường Việt Nam có xuất xứ từ Thái Lan, thuộc phân khúc hàng trung và cao cấp với mức giá thành tương đối đắt đỏ. Ưu điểm dòng sản phẩm này của hãng là độ bền cao, chất lượng tốt, tính năng vượt trội, công nghệ nấu hiện đại.

Ở thị trường Việt Nam, thương hiệu Toshiba nổi tiếng với các sản phẩm gia dụng như tủ lạnh, máy giặt,… Vậy nên các các sản phẩm nồi cơm điện của Toshiba cũng được nhiều người tin tưởng lựa chọn.

Toshiba RC-18NMF là một trong những nồi cơm điện có mức tiêu thụ sản phẩm và doanh số bán hàng lớn nhất trên thị trường hiện nay. Theo một số thống kê, model này là dòng hot hit được nhiều bà nội trợ mong muốn có trong căn bếp của mình.

Ưu điểm

• Thiết kế hình hộp chữ nhật giúp tối ưu hóa không gian sử dụng
• Quai xách gập gọn, tiện lợi
• Nhiều chức năng nấu đa dạng, có chế độ hẹn giờ
• Lòng nồi bằng gang phủ lớp chống dính
• Màn hình LED hiển thị thời gian và chế độ nấu rõ ràng
• Độ bền cao
• Bảng điều khiển có chữ nổi, hỗ trợ người khiếm thị
• Thời gian bảo hành 12 tháng
• Sản xuất tại Thái Lan

Nhược điểm

• Màn hình điều khiển chỉ có ngôn ngữ tiếng Anh
• Giá thành cao

5.2. Nồi cơm điện Sharp KS-COM19V-G

Xét về độ bền, nồi cơm điện Sharp không thua kém gì Toshiba. Nhưng thị trường mục tiêu mà hãng hướng đến là phân khúc bình dân và trung cấp. Các sản phẩm nồi cơm Sharp có mặt trên thị trường Việt Nam được nhập khẩu chủ yếu từ Thái Lan và Nhật Bản.

Bên cạnh các sản phẩm nồi cơm điện thì Sharp còn được nhiều người dùng tin tưởng lụa chọn các sản phẩm khác như máy lọc không khí, lò nướng và cả tủ lạnh nữa.

Model KS-COM19V-G là một lựa chọn không tồi khi bạn đang tìm kiếm một sản phẩm chất lượng, đa chức năng và có độ bền cao. Nhìn chung, KS-COM19V-G đáp ứng được hầu hết các yêu cầu từ những bà nội trợ khó tính nhất.

Ưu điểm

• Thiết kế đẹp mắt với quai xách tiện lợi
• Phù hợp với gia đình có từ 4 – 6 thành viên
• Lòng nồi sử dụng chất liệu hợp kim nhôm chống dính với quai cầm 2 bên
• Dây điện rút vào trong gọn gàng
• Có 6 chế độ nấu ăn tự động cho người dùng lựa chọn
• Bảng điều khiển với màn hình LCD
• Xuất xứ Thái Lan

Nhược điểm

• Bảng điều khiển sử dụng ngôn ngữ Tiếng Anh
• Giá thành cao

5.3. Nồi cơm điện Tiger JBV-S10W

Với ưu điểm được sản xuất và nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản cho nên nồi cơm điện Tiger luôn được người tiêu dùng đánh giá cao về độ bền, chất lượng cũng như tính năng nấu. Và tất nhiên, giá thành để sở hữu bất cứ sản phẩm nào mang thương hiệu này cũng rất đắt đỏ.

Tiger JBV-S10W có đầy đủ các tính năng của nồi cơm điện cao cấp và vượt trội hơn nhờ áp dung công nghệ nấu Fuzzy Logic tiên tiến bậc nhất hiện nay của hãng.

Ưu điểm

• Thiết kế tinh tế với gam màu trắng sạch sẽ, quai cầm tiện lợi
• 9 chức năng nấu bao gồm: 6 chức năng nấu cơm đi kèm hầm, hấp và giữ ấm
• Chế độ “Tacook” giúp người dùng có thể vừa nấu cơm, vừa nấu thức ăn
• Bảng điều khiển với màn hình LCD hiển thị rõ ràng
• Bảo hành 12 tháng
• Sản xuất tại Nhật Bản

Nhược điểm

• Ngôn ngữ sử dụng ở bảng điều khiển là Tiếng Anh
• Giá thành đắt đỏ
• Dung tích nhỏ, chỉ 1L

5.4. Nồi cơm điện Cuckoo CR-1055

Cuckoo là cái tên không còn quá xa lạ với người tiêu dùng Việt Nam. Sản phẩm nồi cơm điện của thương hiệu lâu đời đến từ Hàn Quốc này có độ phủ sóng rộng khắp từ bình dân, trung cấp cho đến cao cấp.

Nồi cơm điện Cuckoo CR-1055 với dung tích 1.8L được đánh giá cao về mặt thiết kế, độ bền sản phẩm và có mức giá hợp lý phù hợp với nhiều đối tượng sử dụng.

Ưu điểm

• Thiết kế hiện đại với 2 gam màu tương phản nổi bật.
• Kích thước gọn gàng, quai xách tiện lợi
• Lòng nồi sử dụng chất liệu hợp kim nhôm phủ men chống dính đi kèm 2 tay cầm bằng nhựa cao cấp.
• Thao tác nấu đơn giản với cần gạt lên – xuống
• Khay chứa nước thừa dễ dàng tháo lắp và vệ sinh
• Bảo hành 2 năm

Nhược điểm

• Chỉ có một tính năng duy nhất là nấu cơm
• Giá thành tương đối hợp lý

5.5. Nồi cơm điện Kangaroo KG566

Không chỉ cung cấp “máy lọc nước hàng đầu Việt Nam” hay cây nước nóng lạnh mà nồi cơm điện của thương hiệu Kangaroo cũng để lại nhiều dấu ấn tốt đẹp với bất cứ bà nội trợ nào đã và đang sử dụng nó.

Tuy nồi cơm điện không phải là thế mạnh của thương hiệu liên doanh Việt – Hàn này nhưng dòng sản phẩm KG566 lại nhận được rất nhiều phản hồi tích cực từ người dùng với mức cạnh tranh khá tốt với các ông lớn khác trên thị trường.

Ưu điểm

• Thiết kế sang trọng, quai xách gọng gàng và tiện lợi
• Lòng nồi bằng hợp kim nhôm phủ men chống dính
• Chức năng nấu đa dạng, có chế độ hẹn giờ
• Bảng điều khiển có màn hình LED và nút bấm sử dụng ngôn ngữ tiếng Việt
• Giá thành rẻ hơn so với mặt bằng chung của nồi điện tử.
• Phù hợp với gia đình có quy mô phổ biến ở Việt Nam (4 – 6 người)
• Bảo hành 1 năm

Nhược điểm

• Hơi nước bị đọng khi nấu cơm khá nhiều
• Món hầm được nấu bằng nồi KG566 không được nhừ
• Nút đóng mởm nắp nồi bị chờn sau một thời gian sử dụng.

6. 6 bước để nấu cơm bằng nồi cơm điện ngon nhất

Nồi cơm điện có mặt trong hầu hết các gian bếp của gia đình Việt Nam. Nó phổ biến là vậy, bất cứ ai cũng có thể dùng và có thể nấu cơm bằng nồi cơm điện. Nhưng không phải ai cũng biết cách nấu cơm ngon bằng nồi cơm điện.

Bạn có thể lấy giấy bút hoặc mở mục “ghi chú” trên điện thoại để lưu lại 6 bước quan trọng giúp bạn có một bát cơm ngon từ nồi cơm điện dưới đây:

• Bước 1: Đong gạo bằng cốc nhựa đi kèm nồi cơm điện
• Bước 2: Cho gạo vào rá vo. Dùng tay vo nhẹ gạo dưới nước. Lưu ý không chà xát quá mạnh làm vỡ hạt gạo và mất chất dinh dưỡng
• Bước 3: Ngâm gạo trong nước khoảng 20 – 30 phút để gạo được hút nước đầy đủ cho chất lượng cơm sau khi nấu mềm hơn.
• Bước 4: Vớt rá vo gạo khỏi nước và để ráo khoảng 10 phút.
• Bước 5: Nấu cơm, cho nước theo tỷ lệ tương ứng 1 cốc gạo thì bao nhiêu phần nước trên trên vạch nồi.
• Bước 6: Khi cơm chín, dùng thía xới cơm “đánh” tơi cơm từ trên xuống và ngược lại để nước thừa bị bay hơi hết, hạt hơm không bị vón cục và ngon hơn.

7. Kết luận

Hy vọng qua bài viết này, bạn sẽ tìm được cho mình một chiếc nồi cơm điện ưng ý, phù hợp nhất với nhu cầu và mục đích sử dụng. Đặc biệt là với những gợi ý ở trên sẽ giúp bạn chọn được loại nồi cơm điện tốt nhất và sở hữu cho mình nồi cơm điện nấu cơm ngon cho gia đình.

Hãy like và share bài viết để ủng hộ mình nếu bạn thấy những thông tin trên hữu ích. Nếu bạn cần sự trợ giúp nào, hãy để lại comment, mình sẽ trả lời nhanh nhất có thể. Chúc bạn và gia đình luôn có những bữa cơm ngon.